Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Яблучні конвертики з ірисками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яблука (порізані) - 6 шт.
  • вода - 2 ст.л.
  • цукор - 1 ст.л.
  • іриски (м'які) - 75г
  • листкове тісто (готове) - 370г
  • молоко - 2 ст.л.

Щоб приготувати Яблучні конвертики з ірисками необхідно:

Розігріти духовку до 220С.

Покласти шматочки яблука і цукор у каструлю з 1 ст. л. води і готувати на середньому вогні 5 хв. Додати ще 1 ст. л. води, якщо яблука почнуть прилипати до дна каструлі (або навпаки злити, якщо вийде занадто багато соку). Додати іриски і готувати ще 5хв, поки вони не розтануть, потім зняти з вогню і дати охолонути.

Розкачати тісто на поверхні, посипаною борошном і вирізати вісім квадратів зі стороною 10 см. Викласти яблучну начинку в середину. Змастити краю молоком, згорнути, щоб вийшли трикутники, і скріпити краю виделкою. Покласти турновери на деко, посипаний борошном, і змастити молоком.

Запікати в розігрітій духовці 15-18 хв, охолодити на решітці і подавати, посипавши цукровою пудрою.


рецепти по кроках
5
8
4
5
Сирні витушки з м'ясом і грибами Сочні c сиром Традиційні фінські «Joulutorttu» Сирні конвертики
Ще рецепти розділу ...
Пампушки з чорницею

Змішайте до однорідної маси розм'якшений до кімнатної температури маргарин, сметану і яйце. Окремо змішайте борошно, цукор і соду. З'єднайте маргарин

Кишеньки з сирного тесту

У борошні, змішаної з розпушувачем, подрібнюється масло. Підсолити, додати віджатий сир і швидко замісити некруте тісто, яке потім тонко розкачати

Конвертики з лаваша з гарбузом і адигейським сиром

Адигейський сир нарізати кубиками. Гарбуз і цибулю очистити, нарізати невеликими кубиками і викласти в сковороду з розігрітим оливковою олією. Смажити овоч

Смажені пампушки з квасолевої начинкою і кунжутом

Розчиніть цукор в гарячій воді і влийте тонкою цівкою в гору з рисового борошна, добре перемішайте. Присипте руки борошном і сформуйте з тіста кульки

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої