Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пиріг з крихтою з пряними яблуками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вершкове масло - 175г
  • мед - 5 ст.л.
  • кориця (мелена) - 1/2 ч.л. кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "
  • ямайський перець (мелений) - 1/2 ч.л.
  • яблука (очищені від шкірки і серцевини) - 900г
  • родзинки - 100г
  • коричневий цукор - 100г
  • світла патока - 1 ст.л.
  • геркулес - 150г
  • млинцева борошно - 75г
  • сметана або збиті вершки
  • кориця (для прикраси). кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "

Щоб приготувати Пиріг з крихтою з пряними яблуками необхідно:

Розігріти духовку до 180С. Змастити маслом велику сковороду. Додати мед, корицю і перець. Нагрівати, помішуючи, поки не розтане. Додати яблука, готувати 5 хв, помішуючи і перевертаючи, поки вони не почнуть ставати м'якими, а сік - сиропом. Додати родзинки.

Перекласти в керамічну форму місткістю 1.7 л. Акуратно нагріти масло з цукром і сиропом, поки не розтане. Додати геркулес і борошно. Перемішати.

Перекласти вівсяну суміш на яблука у форму, розрівняти виделкою. Запікати 25-30 хв. Подавати теплим з вершками, посипаними корицею.


рецепти по кроках
6
7
5
3
Пиріг з пісочного тіста з грушами і кокосовою стружкою Малиновий пиріг «Сестрічкін» Пай з ревеню з грушами і ягодами Маннік
Ще рецепти розділу ...
«Золотий» пиріг з імбиром

Попередньо нагрійте духовку до 160С. Використовуйте квадратну форму зі стороною 15 см. Форму змастіть вершковим маслом і посипте борошном. Просійте в м

Пиріг з сухарями і сухофруктами

Вершкове масло або маргарин розтопити і охолодити до кімнатної температури. Сухарі подрібнити за допомогою качалки або використовувати панірувальні. Сухофрук

Пироги солодкі зі щавлем

Готуємо тісто. Розводимо дріжджі в полстакане теплої води або молока з додаванням цукру. Можна взяти і сухі дріжджі в пропорціях, зазначених на впакува

Пиріг напіввідкритий з агрусом

Тонко розкачати тісто в пласт (товщиною 4-5 мм), обернути пласт навколо скалки і покласти на деко, місця поривів защипнуть. Наколоти тісто виделкою,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої