Для рецепту вам буде потрібно:
|
- яблука - 570г
- бразильські горіхи - 51г
- борошно (млинцева) - 175г
- пекарський порошок - 1 ч.л.
- цукор - 75г
- родзинки - 100г
- яйце - 2 шт.
- соняшникова олія - 90 мл
- сир - 220г.
|
|
|
|
Щоб приготувати Розсипчастий пиріг з яблуками та сиром необхідно: Розігріти духовку до 180С. Змастити маслом роз'ємну форму діаметром 23 см. Очистити від шкірки і серцевини яблука, тонко нарізати. Порізати горіхи. Просіяти борошно і пекарський порошок в миску. Додати цукор, родзинки, горіхи, яблука і ретельно перемішати. Збити яйця з маслом і додати в сухі інгредієнти. Перемішувати, поки вся борошно не буде перемішати з іншими продуктами. Половину тіста викласти в підготовлену форму, розрівняти зверху. Розкришити зверху сир, а потім викласти залишився тісто. Розрівняти зверху. Запікати 51 хв - 1 годину до золотистого кольору. Дати охолонути у формі 10 хв, потім перекласти на решітку. Подавати теплим, посипавши цукровою пудрою. | 
