Борошно просіяти. Приготувати опару. Для цього частину борошна (один стакан) висипати в миску, додати розведені в 1 склянці теплої води дріжджі, перемішати
|
Розігріти духовку до 180С. Змастити маслом і прокласти папером дно рознімної форми діаметром 23 см. Замочити родзинки в 100 мл хересу протягом 30 хв, пок
|
Замісити тісто, розділити його на дві нерівні частини, обидві розкачати. Велику вистелити у змащену маслом і обсипану борошном форму і заповнити приготов
|
Приготувати дріжджове тісто, тонко розкачати, полити розтопленим маргарином, посипати товченими сухарями. Зверху укласти добре вимиті ягоди. Відразу
|