Банани в ромі з лаймом

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Банани в ромі з лаймом необхідно:

Вимити гарячою водою лайм і обсушити його. Натерти на дрібній тертці цедру і віджати з фрукта сік. Розпустити на сковороді вершкове

масло, додати до нього сік і цедру лайма, ром, цукровий пісок, корицю і швидко закип'ятити. Очистити банани і розрізати кожен уздовж, а потім поперек. Покласти в сковороду і тушкувати близько 5 хвилин на слабкому вогні. При цьому весь час поливати банани соусом.

Для крему добре збити вершки і перемішати їх з готовим кокосовим кремом і лікером. Викласти на кожну десертну тарілку по 4 шматки банана з невеликою кількістю соусу. Злегка обсмажити кокосову стружку на сковороді, не додаючи жиру. Вийняти з сковороди і дати охолонути. Посипати банани. Прикрасити цедрою лайма і подати на стіл. Кокосовий крем подавати в окремих вазочках.

рецепти по кроках

Кавун, фарширований фруктами II

З кавуна зрізати кришку (третю частину) і столовою ложкою вийняти з нього всю м'якоть. Прибрати зерна і нарізати фруктову м'якоть смужками. Апельсини очис

читати рецепт

Мандарини в пряному сиропі

Змішати воду з цукром, додати корицю і бадьян. Перемішавши, довести до кипіння і варити 5-7 хвилин. У цей час мандарини очистити від шкірки і білих п

читати рецепт

"П'яні" груші

Знімаємо з груш шкірку, видаляємо серцевину, залишаючи хвостик. Варимо сироп з вина, цукру, води, кориці і натертої цедри. Коли сироп закипить кладемо гр

читати рецепт

Десерт з гарбуза з медом, кизилом і горіхами

М'якоть гарбуза, нарізану кубиками, викласти в сотейник і залити киплячою водою так, щоб гарбуз була повністю покрита. Тушкувати гарбуз до готовності окол

читати рецепт