Нагрійте горошини перцю в сковороді "вок" до зміни запаху. Розмішайте в сковороді кокосові вершки, прогрійте ще 2-3 хвилини, потім додайте шалот
|
Розжарте 1 столову ложку в глибокій широкій сковороді, додайте дрібно нарізані шалот, галангал, лимонне сорго і перець чилі. Спассеруйте в течени
|
Замочити гриби на 20 хвилин у гарячій воді. Видаліть ніжки у грибів і наріжте їх тонкими скибочками, потім покладіть в каструлю з бульйоном і доведіть до
|
[P] Розрізати навпіл гарбуза, очистити від насіння. Очистити від шкірки і порізати шматочками. [P] Нагріти олію у великій каструлі, придатної для духовки обж
|