Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Охолоджений йогурт з IRISH CREAM


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вода - 2 склянки
  • желатин - 1 ч.л.
  • шоколад - близько 100г
  • молоко - 3/4 склянки
  • кукурудзяний сироп (світлий) - 1/4 склянки
  • цукор - 1/4 склянки
  • лікер Bailey's Irish Cream - 3 ст.л.
  • йогурт - 1 склянка
  • яйце (білки) - 1 шт.
  • вода - 1/3 склянки
  • сухе молоко - 1/3 склянки

Щоб приготувати Охолоджений йогурт з IRISH CREAM необхідно:

У невеликому сотейнику залити желатин 2 ст.л. води, залишити набухати (1-2 хвилини). Розчинити желатин при невеликому нагріванні. В іншому сотейнику закип'ятити молоко, додати шматочки шоколаду, кукурудзяний сироп і цукор. Розмішуючи, розтопити шоколад. Додати желатин. Остудити. Додати лікер і йогурт.

Збити яєчний білок, разом 1/3 склянки води і молоком. Додати в йогурт і розмішати. Перекласти суміш у контейнер і прибрати в морозилку. Поки йогурт заморожується, кілька разів перемішуйте його, щоб він замерз однорідно.


рецепти по кроках
6
7
3
5
Полуничне морозиво Йогуртове морозиво з манго Морозиво з червоної смородини Суп з лисичок
Ще рецепти розділу ...
Морозиво з чорної смородини

Ягоди перебрати, промити, обсушити. За допомогою блендера подрібнити смородину в пюре. Влити вершки і знову збити блендером. Потім, додавши згущене мо

Морквяний пиріг з пармезаном і кедровими горішками

Розігріти до 180С духовку. Морквину натерти. Яйця змішати з маслом і сіллю і ретельно все перемішуючи всипати борошно з розпушувачем, горішки і петрушку

Фруктове морозиво з кавуном на паличці

Очистити кавун від кірки і кісточок, порізати на шматочки. Збити в кухонному комбайні або в блендері з апельсиновим і лимонним соком. Спробувати і доба

Малиновий лід з йогуртом

Дістати малину з морозилки, дати розморозитися протягом 15 хв. Перекласти в кухонний комбайн, збити в пюре. Додати йогурт, лимонний сік і цукор,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої