Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Заморожений йогурт з шоколадом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • цукор - 3/4 склянки
  • кукурудзяний крохмаль - 2 ч.л.
  • молоко - 350 мл
  • ванільний екстракт - 1 ч.л.
  • йогурт - 1 склянка
  • шоколад (шматочки) - 60г

Щоб приготувати Заморожений йогурт з шоколадом необхідно:

У сотейнику змішати цукор з крохмалем, влити молоко. Довести суміш до кипіння, зменшити вогонь і варити, поки суміш не загусне. Зняти сотейник з плити і дочекатися, поки суміш стане теплою. Додати йогурт і ванільний екстракт. Прибрати в холодильник.

Розтопити шоколад і, поки він теплий, влити тонкою цівкою в охолоджений йогурт. Розмішати і знову прибрати в морозилку до повного охолодження йогурту.


рецепти по кроках
3
6
7
6
Морозиво з червоної смородини Полуничне морозиво Йогуртове морозиво з манго Шоколадний мус
Ще рецепти розділу ...
Морозиво обліпихову

До підсолоджені обліпихової соку з м'якоттю додати воду і попередньо замочений у воді харчової желатин. Добре розмішати, підігріти, не доводячи д

Мигдальне морозиво

Відокремити жовтки і розтерти з цукром і крохмалем. Вершки довести до кипіння. Акуратно влити вершки в цукрово-жовткову суміш, ретельно перемішавши

Медове морозиво з кизилом і ананасом

Вершки змішати з ванільною пудрою, медом і поставити на водяну баню. Добре прогріти вершки, періодично розмішуючи масу віночком. У цей час желт

Морозиво з яблуками і ожиною

Покласти яблука, цукор, апельсинову цедру і 3 ст л води в каструлю. Накрити і готувати на маленькому вогні 10-12 хв, поки яблука не стануть м'якими. До

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої