Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Малина сушена


Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Малина сушена необхідно:

Зрілі ягоди перебирають, відокремлюють плодолистики і немитими розсипають тонким шаром на решеті, деку і сушать на сонці або в теплій духовці, періодично перемішуючи і відбираючи сушені.

Сушену малину краще зберігати в зав'язаних паперових пакетах. Використовують головним чином для приготування компотів або чаїв.


рецепти по кроках
6
6
5
5
Сушені помідори з пряними травами в олії Суп грибний «сільський» Паста з грибним соусом і спаржею Мідії по-прованськи (Moules a la provencale)
Ще рецепти розділу ...
Буряк сушений

Всі овочі сушать у російської печі, електричних або газових духовках, в сушильному пристрої, встановленому на плиті. У природних умовах, тобто н

Родзинки з ірги

Плоди ірги подвяліть на повітрі або в духовці, відокремити від плодоніжок, укласти в коробку або фанерний ящичок, викладені папером, пересипаної цукрово

Вишня сушена з кісточками

Вишню перебрати, звільнити від плодоніжок, опустити в гарячий 1% -ний розчин питної соди, після чого охолодити в холодній воді і обсушити на рушнику

Калина сушена

Ягоди калини зрізають або обрізають після перших заморозків разом з плодоніжками, щоб уникнути механічного пошкодження. Сушать калину різними спосіб

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої