Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кекс бісквітний з виноградом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яйце - 4 шт.
  • цукрова пудра - 80г
  • мигдаль (подрібнений) - 120г
  • цукрова пудра (для збивання білкової піни) - 30г
  • бісквітні сухарі (або печиво) - 30г
  • виноград - за смаком.

Щоб приготувати Кекс бісквітний з виноградом необхідно:

Яєчні жовтки разом з цукром збивають в піну, всипають подрібнений мигдаль, з яєчних білків збивають густу піну, в яку, збиваючи, додають 30 г цукрової пудри, терті сухарі або печиво. Масу злегка перемішують. Готове тісто викладають рівним шаром на змащений маслом і обсипаний борошном деко. Тісто прикрашають вимитим виноградом, з якого попередньо видаляють кісточки, і ставлять в розігріту духовку, де випікають на невеликому вогні. Готовий виріб охолоджують і розрізають на шматки які обсипають цукровою пудрою, змішаною з ванільним порошком.


рецепти по кроках
5
5
4
5
Малиновий кекс Кекс з яблучним пюре Йогуртовий кекс Бананові кекси з коричневим цукром
Ще рецепти розділу ...
Овочевий кекс з моццареллой

Форму для кексу змастити маслом. Духовку розігріти до 180? С. Моццареллу, перець, цибулю, часник і помідор подрібнити. Томат ошпарити, зняти шкірку, порізу

Фруктовий кекс з цукатами

Дрібно посікти лимонні і апельсинові цукати. Інжир, фініки і курагу розрізати на половинки. Фрукти і родзинки вимочувати в ромі не менше 2 годин. Крупно

Банановий кекс з кіноа і маком

Кіноа ретельно промити і відкинути на сито. Коли вода стече, з'єднати киноа з ряжанкою і збити масу за допомогою блендера. Мак обдати окропом і отк

Мандариновий кекс

Візьміть 4 чайних ложки цедри і 3/4 склянки соку з мандаринів. У великій мисці змішайте борошно, розпушувач, сіль і 1 склянку цукру. Додайте растител

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої