Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Мармелад суничний


Для рецепту вам буде потрібно:

  • суниця - 1 кг
  • цукор - 2.4 склянки
  • лимонна кислота - 4 м

Щоб приготувати Мармелад суничний необхідно:

Підготовлені і вимиті ягоди розпарюють з додаванням невеликої кількості води і протирають через сито. Вийшло пюре змішують з цукром і варять до готовності. Перед закінченням варіння додають лимонну кислоту. Готовий мармелад фасують в попередньо стерилізовані банки в гарячому вигляді.


рецепти по кроках
5
7
5
6
Курячі котлети з сиром Лицарські ковбаски Форель, запечена з морською сіллю в пергаменті Качині грудки з коричневим цукром
Ще рецепти розділу ...
Буряковий мармелад

Темно-червоне, солодку буряк помийте, зріжте шкірку і натріть на самій дрібній тертці. Будь яблука розріжте на четвертинки. видаліть серцевини з кіс

Мармелад сливово-яблучний

Зрілі соковиті сливи вимити, видалити від кісточки, скласти в каструлю і варити до розм'якшення на слабкому вогні. Гарячу масу протерти через сито. З ябл

Мармелад з брусниці та яблук

Брусницю перебрати і вимити. Ягоди (3,5 кг) викласти в каструлю, додати 1 кг яблук, очищених від шкірки і насіння і нарізаних тонкими часточками, влити

Мармелад з малини і червоної смородини

Малину і смородину перебрати, промити, покласти в каструлю і залити водою так, щоб вона тільки покрила ягоди. Поставити на вогонь і варити до розм'якшити

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої