Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Гарбуз фарширована


Для рецепту вам буде потрібно:

  • гарбуз - 1.5кг
  • рис - 1/2 склянки
  • вершкове масло - 1/2 склянки
  • родзинки - 1/2 склянки
  • алича - 0.75 склянки
  • яблука - 4 шт.
  • цукор - 1 ст.л.
  • кориця - 1 ч.л. кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "

Щоб приготувати Гарбуз фарширована необхідно:

Гарбуз обмити, зрізати верхівку у вигляді кришки і вирізати м'якоть. Гарбузову м'якоть дрібно нарізати, додати зварений до напівготовності рис, родзинки, аличу без кісточок, очищені від шкірки і серцевини і нарізані соломкою яблука, цукор, масло, корицю. Всі компоненти перемішати, і заповнити цим фаршем гарбуз.

Закрити зрізаною верхівкою, покласти на деко і випікати в духовці протягом 2 годин.

Перед подачею на стіл гарбуз розрізати на сегменти і полити розтопленим маслом.


рецепти по кроках
14
6
4
5
Курник Погачіце (сербський хліб) Шніцель по-віденськи Сирний пиріг з черешнею
Ще рецепти розділу ...
Гарбуз, фарширована фруктами

Гарбуз помити, зрізати верхівку, вийняти серцевину з насінням. Рис відварити в підсоленій воді до напівготовності. Остудити. З сливи видалити кісточки.

Гарбуз, фарширована фруктами

Гарбуз помити, зрізати верхівку, вийняти серцевину з насінням. Рис відварити в підсоленій воді до напівготовності. Остудити. З сливи видалити кісточки.

Гарбуз з овочевою начинкою

Вибрати гарбуз по кількості потрібних порцій і підготувати її для фарширування по одному із запропонованих вище рецептів. Приготування начинки. Овочі

Гарбуз баттернат, фарширована м'ясом і булгуром по-марокканські

Гарбуз розрізати уздовж навпіл, вишкребти насіння, змастити дві половинки 1 столовою ложкою оливкової олії, посипати сіллю і перцем і покласти на проти

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої