Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Ікра бурякова з сиром


Для рецепту вам буде потрібно:

  • буряк - 4 шт.
  • морква - 1 шт.
  • селера (корінь) - 1 шт.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • часник - 3 зубчики
  • рослинна олія - 3 ст.л.
  • плавлений сир - 100г
  • сіль, перець (мелений), зелень - за смаком.

Щоб приготувати Ікра бурякова з сиром необхідно:

Очищений буряк, морква, селера залити холодною водою так, щоб овочі були повністю покриті, зварити їх до м'якості, а потім охолодити. Овочі натерти на тертці разом з плавленим сиром. У масу додати нарубані цибулю і часник, заправити олією, додати сіль, мелений перець, прикрасити гілочками зелені.


рецепти по кроках
8
5
8
8
Баклажаннаяікра Свинячі реберця в вині з томатним соусом Печиво Грибки Хліб Круассан
Ще рецепти розділу ...
Ікра грибна з цибулею-пореєм і скорцонера

[P] Гриби дрібно нарізати і відварити в підсоленій воді. Відкинути на сито, обсмажити на олії. Якщо ви використовуєте печериці, їх потрібно, не

Гостра кабачкова ікра

Помідори порізати на четвертинки, викласти в каструлю і злегка придушити, щоб виділився сік. Готувати на слабкому вогні, поки помідори не стануть м'якими

Баклажаннаяікра по-грецьки

Рецепт розрахований на 10 півлітрових банок. Для приготування цієї домашньої заготовки необхідно спочатку вимити й нарізати зелень, потім вимиті Баклажов

Ікра з яглиці і кабачків

[P] Листя яглиці проварити з нарізаною морквою 40-50 хвилин, додати очищені кабачки і продовжувати варити до готовності. Потім пропустити через м'ясо

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої