Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Ікра з сушених грибів з часником


Для рецепту вам буде потрібно:

  • гриби - 75г
  • цибуля ріпчаста - 3 шт.
  • рослинна олія - 2 ст.л.
  • часник - 2 часточки
  • оцет - 1 ч.л.
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Ікра з сушених грибів з часником необхідно:

Гриби відварити, остудити і дрібно нарізати. Ріпчасту або зелену цибулю подрібнити, підсмажити на олії, потім додати гриби і тушкувати на слабкому вогні 5-7 хвилин. Коли ікра охолоне, заправити її товченим часником, оцтом, сіллю і перемішати.


рецепти по кроках
8
5
7
4
Баклажаннаяікра Реберця в кисло-солодкому соусі Яблучний пиріг з мигдалем М'ясні гніздечка
Ще рецепти розділу ...
Ікра овочева

Очищені моркву, буряк, яблука без насіннєвої камери, спустошену і промиту білокачанну капусту нарізають соломкою. Підготовлені продукти змішують

Грибна ікра з яйцем і зеленою цибулею

Гриби дрібно нарізати і обсмажити з ріпчастою цибулею в рослинній олії. Потім подрібнити за допомогою блендера. Відварені яйця розім'яти виделкою, додати м

Баклажаннаяікра з лимонним соком

Великий баклажан надрізати і запікати в розігрітій духовці близько 10 хвилин при 250С. М'якоть баклажана вийняти ложкою, додати порізаний часточками помідо

Баклажаннаяікра по-грецьки

Рецепт розрахований на 10 півлітрових банок. Для приготування цієї домашньої заготовки необхідно спочатку вимити й нарізати зелень, потім вимиті Баклажов

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої