Очищені моркву, буряк, яблука без насіннєвої камери, спустошену і промиту білокачанну капусту нарізають соломкою. Підготовлені продукти змішують
|
Середні за величиною коренеплоди варять на слабкому вогні, охолоджують, чистять, труть на дрібній тертці. Хрін чистять, пропускають через м'ясорубку, перемішують зі
|
Рецепт розрахований на 10 півлітрових банок. Для приготування цієї домашньої заготовки необхідно спочатку вимити й нарізати зелень, потім вимиті Баклажов
|
Черешки ревеню нарізають на шматки завдовжки 3-4 см і запікають у духовці, поки вони не стануть м'якими. Кабачки очищають від шкірки, розрізають упоперек, виймаю
|