Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Спагеті з опеньками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • спагетті - 400г
  • опеньки мариновані - 320г
  • шинка варена - 80г
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • масло вершкове - 100г
  • олія рослинна - 3 ст.л.
  • сир (тертий) - 4 ст.л.
  • перець чорний (мелений), сіль - за смаком.

Щоб приготувати Спагеті з опеньками необхідно:

Взяти ріпчасту цибулю і нарізати півкільцями, а шинку наріжте дрібною соломкою. Обидва продукти обсмажте на олії. Опеньки прогрійте в розсолі. Потім відваріть спагетті до готовності, злийте воду, посоліть, поперчіть. Додайте вершкове масло і тертий сир.

Перед подачею страви спагетті викладіть на блюдо, на нього покладіть пассіровнние шинку і цибулю. Навколо макаронів викладіть опеньки і прикрасьте зеленню.


рецепти по кроках
6
10
5
5
Лумаконі з начинкою (рум'яні ляльки) Спагеті в томатному соусі з баклажанами (spaghetti alla norma) Макарони «Монглясс» Паста з креветками в вершково-сирному соусі
Ще рецепти розділу ...
Макарони з пряним соусом

Налийте у велику каструлю воду і рослинне масло, доведіть до кипіння, покладіть макарони і варіть в киплячій воді протягом 10-12 хвилин. Відкиньте н

Вермішель з болонським соусом

Зварити вермішель в киплячій підсоленій воді протягом 12-16 хвилин. Нашаткувати цибулю і часник і обсмажити їх в олії. Додати м'ясо і також обсмажити до

Вермішель іспанська

Рибу почистити, нарізати шматочками і покласти на холодну сковороду з двома зубчиками часнику, дрібно нарізаною цибулиною і оливковою олією. Трохи

Макарони з броколі, беконом і нутом

У великій каструлі довести до кипіння воду. Викласти в киплячу воду брокколі і готувати близько 2 хвилин. За допомогою шумівки відкинути готову капусту на д

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої