Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Оладки картопляні з опеньками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопля - 4-5 шт.
  • опеньки - 300г
  • борошно - 2 ст.л.
  • яйце - 1 шт.
  • петрушка (рубана зелень) - 1 ст.л.
  • перець червоний (мелений), сіль - за смаком
  • рослинна олія - 4 ст.л.
  • сметана - 4 ст.л.

Щоб приготувати Оладки картопляні з опеньками необхідно:

Сиру картоплю натріть на тертці, змішайте з дрібно нашаткованими грибами, додайте борошно, яйце, зелень, спеції і перемішайте.

На розпеченій сковороді з маслом спечіть оладки. Подавайте зі сметаною.


рецепти по кроках
7
5
6
7
Картопля «ерцгерцог» Печена картопля (з цибулею і куркумою) Татарська картопля Ковбаса картопляна «Вінничанка»
Ще рецепти розділу ...
Фарширований картопля (Papa rellena)

Очистити і зварити картоплю, пропустити його через м'ясорубку, додати сіль, перець і перемішати. Для приготування начинки цибулю нарізати дрібними кубик

Страва з картоплі по-перуанських

Плавлений сир, олію, молоко і вершки змішати і добре розтерти до однорідної маси. Суміш злегка розігріти, додати лимонний сік і хор

Картопляне пюре з бурдючним сиром

Картоплю очистити, нарізати кубиками і відварити в солоній воді. Злити воду, ретельно розім'яти, додати бурдючний сир і розмішати, вливаючи потроху г

Морква з мангольдом

Картоплю відварити в мундирі. Мангольд вимити і відокремити листя від черешків. Нарізати черешки шматочками шириною 2 см, а листя - тонкими смужками. Мо

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої