[P] Очищену, нарізану кубиками гарбуз обсмажити до готовності і пюрировать. Додамо 1 склянка борошна, розмішати і скачати тісто в кулю. [P] Розкачати тест
|
Овочі вимити, очистити і довільно подрібнити. У посуді для тушкування розжарити масло і викласти зачищені від жиру і плівок курячі сердечка. Додамо
|
[P] Розігріти масло і швидко обсмажити на ньому часник. Додати подрібнені помідори, прошутто, петрушку, лавровий лист, паприку, влити горілку і готувати
|
Помістіть помідори і оливкове масло в маленьку сковорідку або сотейник і поставте на маленький вогонь. Закип'ятіть воду для пасти і приготуйте її. П
|