Приготуйте макарони «аль денте» («на зубок», трохи твердоватие всередині) згідно інструкції на упаковці. Залиште 1,5 склянки води, в якій варилися
|
Бланшируйте помідори у великій каструлі підсоленої води 2 хвилини, потім вийміть шумівкою і опустіть на декілька хвилин в миску з льодом. Зніміть з них
|
Відваріть макарони в підсоленій воді до готовності. Обсмажте на оливковій олії кабачок цукіні з часником до м'якості, поперчіть і підсолити, додайте
|
Хліб розламати на шматочки, скласти в кухонний процесор і подрібнити в крихти. У великій сковороді зі знімною ручкою розтопити 1 столову ложку слівоч
|