Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рулети з кольрабі з рисом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • коричневий рис - 1/3 склянки
  • білий рис - 1/3 склянки
  • насіння водяного тростини - 1/3 склянки
  • вода - 3 склянки
  • цибуля ріпчаста (нарізаний) - 1 шт.
  • селера (стебла) - 2 шт.
  • солодкий перець (зелений) - 1 шт.
  • бекон (нарізані кубиками скибочки) - 8 шт.
  • кольрабі (великі листя) - 25 шт.
  • томатний соус - 2 склянки.

Щоб приготувати Рулети з кольрабі з рисом необхідно:

Зваріть у воді насіння очерету і рис. Посмажте нарізані кубиками зелений перець, селеру і цибулю разом з беконом, після чого змішайте з вареним рисом і насінням. Листя кольрабі варіть на пару протягом півтора-двох хвилин, потім розкладіть їх на столі, на кожен помістіть ложку рисової начинки.

Поверніть листя так, як згортають голубці, укладіть їх у форму для запікання і полийте томатним соусом і поставте в духовку на сорок п'ять хвилин.


рецепти по кроках
7
6
7
7
Солянка капустяна з опеньками Солянка грибна на сковороді Фарширована кольрабі Відбивні з молодої капусти
Ще рецепти розділу ...
Тушкована савойська капуста, каштани і панчетта

Нарізати качани капусти великими, з ребром сантиметри чотири, квадрати. Панчетту нарізати довгими смужками шириною по два-три сантиметри. Часник і т

Цвітна капуста під гірчицею

Покласти капусту в глибоку каструлю. Додати воду. Закрити. Поставити в піч на 12-17 хв на повну потужність до м'якості качана. Злити. Змішати всі

Капуста гостра із зеленою квасолею

Капустяне листя і квасоля миють, нарізають шматками довжиною 1-1,5 см, солять, злегка перетирають руками і залишають на 2-3 ч. У сковороді розігрівають арахіс

Запіканка капустяна

Перемішати манку і молоко. Капусту дрібно порубати і, посоливши, добре пом'яти. Масло розтопити і вилити в манку. Розмішати. Вбити 2 яйця. Розмішати. До

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої