Свіжу капусту нашаткувати і обсмажити в рослинній олії, моркву нашаткувати і обсмажити в тому ж маслі де і капусту (капусту прибрати шумівкою), мор
|
Капусту нашаткуйте соломкою. Додайте сіль, цукор і перетріть. Яблуко розріжте і, видаливши серцевину, наріжте тонкими скибочками. Апельсин очистіть про
|
Цвітну капусту відварити до м'якості в підсоленій воді. Готову капусту відкинути на друшляк, потім нарізати на шматочки. Викласти скибочки бекону на ра
|
Перець чилі і часник, очистивши, подрібнити. Помідори нарізати на четвертинки. Змішавши в ступці прянощі, цукор, лимонний сік і соуси, ретельно розтерти
|