Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Молода кольрабі з морквою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • кольрабі - 750г
  • морква - 2-3 шт.
  • вода - 125г
  • кріп - за смаком
  • вершкове масло, сіль - за смаком.

Щоб приготувати Молода кольрабі з морквою необхідно:

Підготовлені кольрабі, моркву нарізати рівними шматками, опустити в солону киплячу воду і згасити в закритому посуді. Зняти з вогню і відразу додати кріп і масло.


рецепти по кроках
7
6
5
4
Відбивні з молодої капусти Солянка грибна на сковороді Тушкована капуста з квасолею та грибами Цвітна капуста з яйцем
Ще рецепти розділу ...
Брюссельська капуста з сосисками

Добре промийте кочанчики брюссельської капусти. Відваріть їх у гарячій підсоленій воді 15 хв. Якщо ковбасні вироби потрібно відварити - відваріть і мелк

Гостра тушкована капуста

Капусту очистити від верхніх забруднених листя, промити і нарізати соломкою. Перець чилі очистити від плодоніжки і насіння, промити і нарізати тонкою зі

Шніцелі з савойської капусти, паніровані у волоських горіхах

[P] У капусти знімаємо верхні листки. Варимо їх хвилин п'ять у молоці (до м'якості), складаємо їх конвертиком. Занурюємо в підсолене яйце. Паніруємо в вим

Помідори з кольоровою капустою

Покласти кольорову капусту в пароварку і готувати до м'якості, близько 12 хвилин. Помідори очистити від шкірки і дрібно порізати. Тим часом підігріти мас

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої