У невеликій мисці змішати всі інгредієнти, добре вимісити. Фарш обсмажити на олії, додати воду і 2 ст.л. суміші. Зменшити вогонь і гото
|
[P] Кожну тортилью посипати сиром і покласти по 4 порції спаржі. Приправити сіллю і перцю. Скласти тортилью навпіл, зверху змастити оливковою олією.
|
Перці розрізати, видалити плодоніжки з насінням, дрібно нарізати. Змішати з вершковим сиром, дрібно нарізаними оливками, цибулею, тертим сиром, приправить
|
Шматок м'яса натерти сіллю і перцем. У деко вилити воду. Запікати в духовці до готовності. Смажене м'ясо розділити на волокна (виделкою), додати ос
|