Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Раки, варені в пиві


Для рецепту вам буде потрібно:

  • раки - 10 шт.
  • пиво - 1 пляшка (500мл)
  • сіль - 1/2 ст.л.

Щоб приготувати Раки, варені в пиві необхідно:

У каструлю налити пиво, додати сіль, трохи води, довести до кипіння, покласти підготовлених раків і варити 10-12 хвилин. Варені раки мають оранжево-червоний колір; хвіст у них, як його прийнято називати, «шийка», підігнутий під черевце, при розгинанні легко відтягується і при відпуску знову згортається, приймаючи початкове положення. При подачі раків викласти в миску і залити відваром, в якому вони варилися і подати в гарячому вигляді.


рецепти по кроках
7
8
7
6
Креветки з грибами Креветки в сирному соусі Креветки в паніровці з кунжуту Креветки в томатному соусі з пармезаном
Ще рецепти розділу ...
Віндалу з креветок

[P] Помідори, очищені від шкірки і насіння, нарізати невеликими кубиками. Лук, очистивши, дрібно нарізати. Поєднавши всі спеції з оцтом, часником і полови

Креветки з цибулею

Замороженим креветкам дати відтанути на повітрі або у воді, промити, опустити в киплячу підсолену воду (креветки повинні бути повністю залиті водою),

Креветки запечені під сметанним соусом

Взяти варені креветки, очистити їх від панцира і нарізати. На середину сковороди для однієї порції покласти кілька шматочків креветки а навколо обло

Печериці запечені з креветками

Печериці промийте, відокремте ніжки від капелюшків. Ніжки дрібно наріжте. Заморожені креветки покладіть в каструлю, додайте орегано, сіль, перець. Чи не доб

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої