Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Такос з овочами, тілапія і гострим соусом чилі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • тортилья - 4 шт.
  • оливкова олія - 1 ст.л.
  • кумін (мелений) - 1/2 ч.л. кумін -

    одна з найуживаніших прянощів в індійській кухні. Входить до складу багатьох сумішей спецій (ма ... "

  • кориця (мелена) - 1/4 ч.л. кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "
  • сіль - 1/4 ч.л.
  • перець - 1/2 ч.л.
  • часник - 4 зубчики
  • селера (листя, дрібно нарізані) - 3 ст.л.
  • філе тілапії - близько 500г
  • сік лайма - 2 ст.л. лайм - Є кілька відокремленої вузькою групою цитрусових, близько пов'язаною з лимонами. Плоди лайма -... "
  • суміш овочів - 2 склянки
для крему:
  • сметана - 1 склянка
  • чилі (без насіння, дрібно нарізаний, консервований) - 2 шт. чилі - Плоди червоного перцю сушать цілими або розмолотими, при сушінні стручки набувають більш густі відтінки ... "

Щоб приготувати Такос з овочами, тілапія і гострим соусом чилі необхідно:

У мисці з'єднати всі складові крему. Перемішати і прибрати в холодильник.

У сковороді розігріти оливкову олію, додати овочі, спеції і готувати близько 5 хвилин. Додати в овочі філе тілапії, накрити кришкою і готувати 3 хвилини. Через 3 хвилини полити соком лайма і готувати ще близько хвилини.

Розігріти тортільяс згідно інструкції на упаковці. У центр кожної тортильи покласти чверть начинки, полити гострим кремом і скласти навпіл, щоб вийшов такос.


рецепти по кроках
4
3
5
6
Полуничний мус Бутерброд з кількою (Kiluvoileib) Брауні з солоними фісташками Курка з ананасом в кокосовому молоці
Ще рецепти розділу ...
Такос по-турецьки

У сковороді розігріти трохи рослинного масла, додати фарш і інші інгредієнти начинки. Обсмажити м'ясо до готовності. Воно повинно залишатися н

Курячі такос в бульйоні

[P] Це популярне блюдо чудово підійде для ленчу. Подаючи його разом із зеленим салатом лимонадом і білим вином. Коли їдять бульйон, то таке тримають

Картопляний такос

У глибокій сковороді обсмажити фарш з цибулею і часником. Додати томатний соус, сіль, чилі. Розмішати, обсмажувати до готовності м'яса. В іншій сковорід

Такос з чорізо

Шматочки чорізо обсмажити до появи коричневої скоринки. У мисці розмішати яйця з молоком, приправити сіллю і перцем. Сковороду розігріти, змастити мас

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої