Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Варення з патисонів


Для рецепту вам буде потрібно:

  • патисон - 1 кг
  • цукор - 1 кг.

Щоб приготувати Варення з патисонів необхідно:

Патисони розрізати, видалити насіння, очистити від шкірки, нарізати великими шматками і витримати в холодній воді протягом 5 годин. Потім відкинути на друшляк. Коли вода стече, пропустити патисони через м'ясорубку. Зварити сироп (на 1 кг цукру 1/2 л води), покласти в нього патисони, перемішати і варити до готовності.


рецепти по кроках
4
3
4
4
Брусничне варення з медом Морквяне варення Варення з хурми Апельсинове варення
Ще рецепти розділу ...
Варення з горобини з динею

Витримати в холодній воді протягом 8 ч. Ягоди горобини. Зварити цукровий сироп, покласти в нього горобину, варити 30 хв., Додати скибочки дині завтовшки

Варення з суниці з чорницею

Цукровий пісок залити склянкою води і зварити цукровий сироп. Ягоди перебрати, вимити, залити цукровим сиропом, витримати 3-4 години і потім зварити на

Варення з гарбуза і брусниці

Брусницю перебирають, промивають, відкидають на сито або друшляк, дають стекти воді. Потім засипають цукром і варять 30 хв, часто помішуючи. Гарбуз очищають

Варення агрусового по-польськи

Перед бланшіровкі ягоди агрусу наколоти. Потім для бланшировки занурити на 2-3 хвилини в киплячу воду і охолодити. Зварити сироп і залити їм ягоди.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої