Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Маринована капуста з патиссонами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • капуста
  • патисони
для маринаду:
  • вода - 1 л
  • цукор - 1.5 склянки
  • оцет - 1.5 склянки
  • соняшникова олія - 1 склянки
  • сіль - 2 ст.л.

Щоб приготувати Маринованная капуста з патиссонами необхідно:

Продукти для маринаду закип'ятити. Капусту й патисони нарізати часточками, бланшувати 5 хв., Охолодити холодною водою. Укласти в простерилізованих банку (трилітрову) і залити гарячим маринадом.


рецепти по кроках
4
5
7
3
Маринована слива Маринований часник Ягідне асорті мариноване Мариновані баклажани
Ще рецепти розділу ...
Маринована полуниця

Очистити полуницю від хвостиків і дрібно порізати; дрібно порізати цибулю і часник. Покласти всі інгредієнти крім оцту в каструлю з товстим дном і добав

Мариновані абрикоси

Вибираємо абрикоси щільні, без пошкоджень, не зовсім достиглі. На дно чистих банок покласти прянощі, потім цілі, з кісточками, вимиті абрикоси і з

Лук, маринований в буряковому соку

Маринований і квашений ріпчаста цибуля - вишукана приправа до риби, м'яса, салатів, овочам. Їм зручно прикрашати страви. Ріпчасту цибулю в заготовках на нат

Часник в оцтової заливці

У великих головок часнику молочної стиглості зрізати стебла на відстані 2-3 см від цибулин. Головки очистити від корінців і лушпиння, вимити їх і на 8-10

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої