Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Патисони смажені


Для рецепту вам буде потрібно:

  • патисони - 4 шт.
  • вершкове масло
  • сир (тертий) - 100г
  • яйце - 2 шт.
  • петрушка (зелень) - на смак
  • борошно, яйце - для панірування.

Щоб приготувати Патисони смажені необхідно:

4 патисони очистіть від шкірки, наріжте часточками товщиною 5 мм, посоліть і обсмажте. У казанок покладіть вершкове масло, тертий сир, яйце, посоліть і посипте зеленню петрушки. Прогрійте цю масу. Змастіть нею патисони та попарно зліпіть їх, обваляйте в борошні, змочіть в яйці, запаніруйте в сухарях і підсмажте на олії.


рецепти по кроках
6
3
4
4
М'ясні рулетики з чорносливом Легка закуска з сливи під моцарелою Пиріг із заварним кремом Пиріжки з кількою
Ще рецепти розділу ...
Кабачки з майонезом

[P] Обсмажити кабачки (або баклажани) з двох боків до готовності. [P] Змішати в чашці майонез, часник за смаком, спеції, найкраще хмелі-сунелі або люб

Цукіні в тесті

[P] Покладіть в миску борошно, додайте топлене або рослинне масло, лимонний сік, насіння кмину, гострий зелений перець і сіль і добре перемішайте. За

Кабачки з урдой

[P] Кабачки надрізати з обох кінців, очистити від шкірки, обережно вийняти м'якоть, ошпарити їх окропом, остудити під струменем холодної води і відкинути н

Патисони, запечені з часниковим маслом

[P] Патісон очистити, розрізати на четвертинки і видалити насіння. Нарізати м'якоть пластинками товщиною 3-5 мм. [P] Викласти скибочки на деко, застелити

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої