Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Патисони варені


Для рецепту вам буде потрібно:

  • патисони (молоді)
для розсолу:
  • вода - 2 л.
  • цукор - 1/2 ч.л.

Щоб приготувати Патисони варені необхідно:

Молоді патисони помийте, наріжте кубиками, не очищаючи, опустіть в киплячу підсолену воду, додавши пів ложки цукру на 2 л води, і варіть 8-10 хв.

Потім воду злийте, а патисони викладіть на тарілку, посипте товченими сухарями і полийте розтопленим маслом.


рецепти по кроках
5
8
4
4
Сациві з курки Сирний торт з лаймом Макарони з морепродуктами Ніжні оладки з курячої печінки
Ще рецепти розділу ...
Кабачки смажені з грибами

[P] Кабачки очистити, зрізавши кінці, нарізати кружечками, посолити, поперчити, обваляти в борошні й обсмажити на вершковому маслі з обох сторін, скласти в с

Патисони смажені під овочевим маринадом

[P] Скибочки патисонів, запанірувати в борошні, обсмажують до утворення рівномірної золотистої скоринки, після чого дожарівают в духовці до готовності,

Кабачки, тушковані з морквою та цибулею

[P] Молоді кабачки вимити, обсушити і порізати кубиками. Моркву натерти на крупній тертці. Цибулю дрібно порізати. Обсмажити на рослинній олії цибулю з м

Кабачки з салом по-грузинськи

[P] Сало нарізати дрібними кубиками, обсмажити з рослинним маслом і цибулею. [P] Кабачки вимити в холодній воді, обсушити, очистити від шкірки, нарізати н

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої