Головна »» Кулінарні рецепти »» Овочеві страви »» Кабачки фаршировані

Патисони, фаршировані м'ясом

Для рецепту вам буде потрібно:

патисон - 1 шт. (400г)
яловичий (фарш) - 150г
сіль за смаком
цибуля ріпчаста - 1 шт.
морква - 2 шт.
яйце (зварене круто) - 1 шт.
петрушка (зелень) - 2 ст.л.
майоран, чорний перець (мелений) - за смаком майоран - Багаторічна трав'яниста рослина сімейства губоцвітих. У майорану стійкий пряний аромат і злегка ... "
гірчиця - 1 ч.л. гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "

Щоб приготувати Патисони, фаршировані м'ясом необхідно:

Очистити патисон, розрізати його на 2 частини, вийняти серцевину, посолити, дати постояти, потім злити сік.

Очищену цибулю і моркву дрібно нарізати, спасерувати на розігрітій сковороді з тефлоновим покриттям, додати фарш і всі разом згасити. У остиглий фарш покришити яйце, додати петрушку, майоран, мелений перець і гірчицю.

Приготовленої начинкою нафарширувати патисони, посипати їх натертим сиром, загорнути у фольгу і запекти в духовій шафі (приблизно 20 хв.). Посипати зеленню петрушки.

рецепти по кроках
7	8	6	4
Кабачки фаршировані рибою	Кабачок, фарширований м'ясом	Кабачки, фаршировані м'ясом	Човники з цукіні, фаршировані

Патисони, фаршировані м'ясом

Для рецепту вам буде потрібно:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Цукіні, фарширований копченим лососем

Кабачки фаршировані сирним суфле

Кабачки фаршировані з кроповим соусом

Кабачки, фаршировані цибулею та морквою