Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Паста з ракових шийок і шампіньйонів


Для рецепту вам буде потрібно:

  • раки - 10 шт.
  • печериці (або білі гриби) - 50 г білі гриби -... "
  • масло вершкове - 1 ст.л.
  • зелень петрушки, сіль - за смаком

Щоб приготувати Паста з ракових шийок і шампіньйонів необхідно:

Відварити і очистити раків, м'якоть колишній і шийок порубати. Підготовлені і нарізані тонкими скибочками шампіньйони або свіжі білі гриби згасити з вершковим маслом. Змішати з м'якоттю раків, заправити за смаком сіллю і дрібно нарізаною зеленню петрушки.


рецепти по кроках
5
6
11
4
Кропивна намазки Гостра закуска c черемшею М'ясо по-бразильськи Рулет м'ясний
Ще рецепти розділу ...
Томатна паста з селерою

Стиглі помідори наріжте часточками, розварити, протріть через сито. Яблука запечіть, протріть через сито. Корінь селери дрібно наріжте і разом з з

Приправа з хрону і збитих вершків

Тертий хрін змішати зі збитими вершками. Подавати як вишукану приправу до м'яса, птиці.

Соєва паста з баклажанами (тёнсітян')

Добре розварити 2 кг соєвих бобів. Розім'яти, скачати кульки і дати постояти протягом 2 днів. Решта 2 кг бобів, очищених від шкірки, розмолоти в

Паста томатна гостра

Зрілі помідори вимити, нарізати шматочками і разом з подрібненою цибулею розпарити в емальованій каструлі під кришкою. Протерти помідори через рідко

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої