Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Лохина, заморожена з цукром


Для рецепту вам буде потрібно:

  • лохина - 1.5 кг лохина - Невеликий чагарник з сімейства вересових. Ягоди лохини мають приємний кисло-солодким смаком ... "
  • цукор - 500г.

Щоб приготувати Лохина, заморожена з цукром необхідно:

Ягоди перебирають, ретельно промивають, змішують з цукром у співвідношенні 3: 1. Потім обережно перемішують, щоб не пошкодити, перекладають в тару, заморожують, закупорюють і поміщають на зберігання в морозильник.


рецепти по кроках
6
6
5
3
Аджика Кетчуп (на зиму) Закрутка свіжих помідорів Малосольні огірки (сухий спосіб засолювання, без розсолу)
Ще рецепти розділу ...
Зливи з коньяком

Зливи промити, опустити в цукровий розчин, додати спеції. Закип'ятити і дати відстоятися протягом 2 днів. Потім сік злити і прокип'ятити. Охолодивши, до

Лохина натуральна

Підготовлені ягоди заливають чистою свіжопрокип'яченої водою і стерилізують в киплячій воді: півлітрові банки - 10 хвилин, літрові - 15 хвилин. Потім з

Кавуновий мед (бекмез)

Повністю дозрілі кавуни миють, ріжуть ножем на 2 - 4 частини. М'якоть вибирають металевою ложкою, подрібнюють січкою або дерев'яним товкачем, протира

Брусниця, протерта з цукром

Перебрані і промиті ягоди бланшувати в киплячій воді протягом 10 хвилин, відкинути на друшляк, протерти через сито, змішати з цукровим піском, під

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої