Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Джем з голубики


Для рецепту вам буде потрібно:

  • лохина - 1 кг лохина - Невеликий чагарник з сімейства вересових. Ягоди лохини мають приємний кисло-солодким смаком ... "
  • цукор - 700г
  • лимонна кислота - 3г.

Щоб приготувати Джем з лохини необхідно:

Підготовлені ягоди лохини ретельно перемішати з цукром і поставити в холодне місце на 10-12 годин, щоб вони пустили сік. Потім варити на слабкому вогні до готовності.


рецепти по кроках
3
5
5
5
Джем із червоної смородини Цибулевий хліб (в хлібопічці) Гусь з чорносливом Соус «Малиновий Вінегрет» (малинова заправка)
Ще рецепти розділу ...
Джем суничний пастеризований

Підготовлені ягоди засипати цукром, додати красносмородіновий сік, перемішати і варити 20 хв. Перекласти в банки і пастеризувати 20 хв при темп

Джем калиновий

Калину миють холодною водою і пропускають через м'ясорубку. Поміщають в посуд для варіння, додають воду і цукор і уварюють. Готовий джем перекладають у

Джем смородиновий з черешнею

Добре обсохлу промиту смородину укладають в каструлю і при постійному помішуванні розігрівають, щоб вона розварилася. Потім її проціджують. Зморив

Джем з чорносливу (I)

Використовують менш зрілий чорнослив з тонкою шкіркою. Чорнослив добре промивають, поділяють на половинки і видаляють кісточки. Близько 60-70% чорносливу

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої