Підготовлені ягоди залити водою і розварити. Протерти через сито додати цукор і варити при помішуванні поки в каструлі не залишиться приблизно 60-6
|
Очистити гарбуз, нарізати скибочками завтовшки 0,5 - 0,7 см, занурити на 10 хв в розчин питної соди. Потім промити гарбуз у холодній воді, скласти в
|
Відібрати персики, обтерти кожен персик серветкою, опустити на 1 - 2 хвилини в окріп, після чого негайно охолодити в холодній воді і зняти шкірку.
|
Свіжозібрану здорову, солодку моркву очистити, промити, порізати і скласти в каструлю, в яку додати трохи води і тушкуйте до розм'якшення. За
|