Головна »» Кулінарні рецепти »» Овочеві страви »» Рецепти з спаржі

Спаржа під часниково-лимонним маринадом

Для рецепту вам буде потрібно:

спаржа (свіжа) - 500г
червона цибуля (тонко нарізаний) - 1 шт.

для маринаду:

лимонний перець (суміш) - 2 ч.л.
дижонская гірчиця - 1 ст.л. гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "
оцет (червоний винний) - 1 ч.л.
цукор - 1/2 ч.л.
оливкова олія - 1/4 склянки

Щоб приготувати Спаржа під часниково-лимонним маринадом необхідно:

У спаржі зрізати кінчики і відварити до готовності. Спаржа повинна залишатися хрусткою. Розкласти спаржу на великій тарілці, зверху посипати тонко нарізаною цибулею. Змішати всі інгредієнти для соусу і полити їм спаржу.

рецепти по кроках
3	6	7	5
Спаржа з вершковим маслом і лимонним соком	Зелена спаржа в хлібних крихтах	Спаржа з голландським соусом	Печінка в молочному соусі

Ще рецепти розділу ...

Спаржа фрі з пармезаном

Промийте і висушіть спаржу. Зріжте жорсткі кінці. Візьміть 2 яйця і відокремте білки. Жовтки поки залиште - вони знадобляться для домашнього майонезу.

читати рецепт

Спаржа в желатині

Розігріти склянку рідини з-під консервованої спаржі і залити нею желатин, попередньо, розведений в 1/4 склянці холодної води. В окремій мис

читати рецепт

Рагу зі спаржею і білими грибами

[P] Гриби замочити на 15 хвилин, дати стекти і нарізати кубиками. У спаржі відрізати нижні кінчики, почистити. Відрізати і відкласти верхівки. Стебла наріз

читати рецепт

Спаржа «Бісмарк» - спаржа з розтопленим вершковим маслом, тертим пармезаном і яєчнею

Обрізати жорсткі кінці спаржі, бланшувати 3-5 хвилин, залежно від товщини, після чого перекласти в дуже холодну воду. Відкинути на друшляк і да

читати рецепт

Спаржа під часниково-лимонним маринадом

Для рецепту вам буде потрібно:

для маринаду:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Спаржа фрі з пармезаном

Спаржа в желатині

Рагу зі спаржею і білими грибами

Спаржа «Бісмарк» - спаржа з розтопленим вершковим маслом, тертим пармезаном і яєчнею