Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Сироп з ківі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • ківі - 500г
  • вода - 1/2 склянки
для основного сиропу:
  • цукор (рафінад) - 9 частин
  • вода - 5 частин

Щоб приготувати Сироп з ківі необхідно:

Плоди ківі, очищають від шкірки, добре розминає, посипають цукровим піском і залишають стояти 2 години. Потім в плодову масу додають воду, перемішують і дають постояти ще хвилин 30. Утворену масу віджимають і сік вливають в основний цукровий сироп у пропорції 1: 1. Доводять до кипіння і кип'ятять на слабкому вогні 3-5 хвилин. Охолоджують і виливають у пляшку.


рецепти по кроках
5
9
7
5
Густий суп з махаємо і домашньою локшиною Торт Медове поліно Куряча грудка в сухариках Рогалики з сиром
Ще рецепти розділу ...
Сироп з агрусу

Очищені ягоди агрусу розтерти дерев'яною ложкою, покласти в скляну пляшку і поставити на сонце на 4 дні. Відокремити сік, додати в нього по

Виноградний сироп

Виноград добре промивають, вручну відокремлюють від гілок і подрібнюють. Масу залишають на кілька годин полежати в прохолодному місці, але щоб не заграє

Сироп з гірких апельсинів (Turunc Macunu)

Апельсини злегка, щоб дістатися до шкірки. Після апельсини слід почистити і вручну розділити на 4 частини. Відокремити білі волокна з внутрішньої годину

Сироп малиновий (II)

Малину обережно миють, розминають дерев'яним товкачиком і перекладають в емальовану каструлю з попередньо підігрітою (але не киплячою!) Водою. Прод

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої