Салат з маринованої спаржі

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Салат з маринованої спаржі необхідно:

У пагонів спаржі зрізати жорсткі кінчики, зварити до готовності. Перекласти пагони в холодну воду, після перекласти на друшляк, щоб стекла вода. Приготувати маринад і залити ним спаржу. Прибрати в холодильник на кілька годин. Для соусу змішати майонез з йогуртом, додати дрібно нарізаний свіжий кріп і 3 ст.л. маринаду.

На тарілку укласти листя зеленого салату, на них - спаржу, а на спаржу покласти трохи соусу.

рецепти по кроках

Спаржа з зеленим горошком

Спаржу очистіть, верхівки стебел ображати. Закип'ятіть 250 г води з додаванням солі, цукру, масла та відваріть спаржу протягом 25-30 хвилин. Відваріть

читати рецепт

Торт з спаржі

Одне яйце розділити на білок і жовток. Замісити тісто з жовтка, борошна і 150 г вершкового масла. Загорнути в плівку і покласти в холодильник на 30 хв.

читати рецепт

Спаржа з розмарином в беконі

Скласти разом 3 стебла спаржі з обрізаними кінчиками, додати гілочку розмарину і загорнути все в 3 смужки бекону. Викласти рулетик на деко,

читати рецепт

Спаржа, запечена з майонезом і лимоном

Укласти спаржу в один шар у змащений маслом глибоке деко. Розтопити вершкове масло. Майонез розмішати з лимонним соком і спеціями. Полити спа

читати рецепт