Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Киш зі свіжої спаржею


Для рецепту вам буде потрібно:

  • спаржа (нарізана на шматочки) - 450г
  • форма для пирога (з пісочного тіста) - 1 шт.
  • яйце - 4 шт.
  • сіль, перець, кріп - за смаком
  • молоко - 300 мл
  • вершкове масло

Щоб приготувати Кіш зі свіжою спаржею необхідно:

Готову форму для пирога приготувати по інструкції на упаковці. У сковороді розтопити вершкове масло, додати спаржу, посипати кропом і готувати 2-3 хвилини. Перекласти спаржу в форму для пирога. Змішати яйця з молоком і вилити цю суміш поверх спаржі, посипати сіллю і перцем. Запікати в духовці при 180С близько 40 хвилин, поки начинка в центрі пирога не стане щільною.


рецепти по кроках
7
4
6
6
Кіш c білими грибами Пиріг делікатесний з шинкою і грибами Кіш з лісовими грибами Рибний киш «Червоне і біле»
Ще рецепти розділу ...
Кіш з тунцем, помідорами і брокколі

Просіяне борошно порубати з вершковим маслом в крихту. Збовтати яйце з молоком і сіллю, вилити в борошняну крихту і швидко замісити однорідне тісто. Ра

Кіш з креветками, лососем і фенхелем

Розкачати пісочне тісто в пласт, викласти в роз'ємну форму і розподілити, формуючи бортики. Часто наколоти виделкою тісто і прибрати в холодильник на 1

Кіш креветками і брокколі

Відварити брокколі в підсоленій воді протягом 5 хвилин, потім злегка остудити і дрібно порізати. Цибулю нарізати невеликими кубиками, викласти в розігрійте

Кіш з лососем та камамбером

Охолоджене вершкове масло натерти на тертці, додати борошно з сіллю і перетерти все в крихту. Потім влити крижану воду і швидко замісити однорідне

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої