Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Спаржа з червоною пастою каррі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • спаржа (або зелена спаржева квасоля) - 300г спаржева квасоля -

    спаржева квасоля відрізняється маленькими тонкими стручками. Зазвичай зеленого кольору, іноді з Фіолетовий, ... "

  • рослинне масло - 1 ст.л.
  • червона паста каррі - 1.5 ч.л.
  • рибний соус - 1 ст.л.
  • вода - 1 ст.л.
  • чорний перець -1/4 ч.л. чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "

Щоб приготувати Спаржа з червоною пастою каррі необхідно:

Зрізати жорсткі кінчики з пагонів спаржі. Кожен втечу розрізати по діагоналі на відрізки по 3-4 см. Розігріти в воке рослинне масло, додати червону пасту каррі і розмішати до однорідності. Тепер можна покласти шматочки спаржі і готувати, часто помішуючи, 1 хвилину. Влити рибний соус і воду, приправити перцем і тушкувати ще 1 хвилину. Готову спаржу перекласти на тарілку.


рецепти по кроках
3
6
7
5
Спаржа з вершковим маслом і лимонним соком Зелена спаржа в хлібних крихтах Спаржа з голландським соусом Макарони «Монглясс»
Ще рецепти розділу ...
Спаржа «Бісмарк» - спаржа з розтопленим вершковим маслом, тертим пармезаном і яєчнею

Обрізати жорсткі кінці спаржі, бланшувати 3-5 хвилин, залежно від товщини, після чого перекласти в дуже холодну воду. Відкинути на друшляк і да

Спаржа з грибами і тофу

Гриби Му-ер 20 хвилин розмочувати в теплій воді. Спаржу промити, очистити і нарізати шматками довжиною близько 4 сантиметрів. У каструлі закип'ятити 1 л води

Салат із спаржі з яловичиною

[P] В баночці з кришкою, що закручується змішати всі інгредієнти для соусу. Добре струсити. У неглибокій каструлі бланшувати спаржу разом з нареза

Спаржа під часниково-лимонним маринадом

У спаржі зрізати кінчики і відварити до готовності. Спаржа повинна залишатися хрусткою. Розкласти спаржу на великій тарілці, зверху посипати тонко нарізна

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої