Нутрія по-аматорськи

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Нутрія по-аматорськи необхідно:

Для цієї страви вживають м'якоть, зняту зі спинної частини або будівлях ніжок нутрії. М'ясо нарізають шматочками по 40 гр. і наколюють на шпажку впереміж зі шпиком. Смажать на сковороді з розігрітим жиром. Подають зі свіжими овочами.

рецепти по кроках

Нутрія з вершковим маслом

М'якоть нутрії відбивають і фарширують вершковим маслом. Змочують в яйцях і панірують 2 рази в сухарях. Смажать у великій кількість жиру 5-7 хвилин до образ

читати рецепт

Рагу з нутрії

[P] Підготовлені тушки нутрії рубають на шматки по 40-50 гр., Обсмажують, заливають гарячим бульйоном або водою, додають підсмажену томат, обсмажений до

читати рецепт

Нутрія по-середземноморському

Розділити нутрію на невеликі частини. Вимиті шматки промокнути серветкою, посипати сіллю і перцем. Бекон і очищений ріпчасту цибулю нарізати дрібними кубі

читати рецепт

Нутрія на вугіллі по-кубанських

М'якоть нутрії нарізають шматочками по 40-50 гр. і кладуть у скляний посуд. Додають пропущений через м'ясорубку ріпчасту цибулю, перець чорний, сіль, хо

читати рецепт