Головна »» Кулінарні рецепти »» Рецепти з м'яса »» Рецепти з нутрії

Нутрія на вугіллі по-кубанських

Для рецепту вам буде потрібно:

нутрія - 200г нут -
нут (Cicer arietinum), широко відома культура в Середній Азії і Закавказзі. Насіння нуту з носик ... "
цибуля ріпчаста - 50г
чорний перець, сіль - за смаком. чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "

Щоб приготувати Нутрія на вугіллі по-кубанських необхідно:

М'якоть нутрії нарізають шматочками по 40-50 гр. і кладуть у скляний посуд. Додають пропущений через м'ясорубку ріпчасту цибулю, перець чорний, сіль, добре перемішують і маринують 5 годин. Готове м'ясо наколюють на шампури і смажать на розжареному вугіллі до готовності. Окремо подають гострий соус.

рецепти по кроках
5	12	5	7
Фрикадельки з яловичини на пару	Шоколадний торт з безе і солоним арахісом	Рулетики з баклажанів з песто	Піца з білими грибами і шинкою

Нутрія на вугіллі по-кубанських

Для рецепту вам буде потрібно:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Нутрія в горщику

Нутрія печена шпигована часником

М'ясо нутрії під томатним соусом

Нутрія по-кубанських