Нутрія печена шпигована часником

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Нутрія печена шпигована часником необхідно:

Рецепт до смішного простий і геніальний. Береться тушка нутрії оббілованих, часточки часнику втикають глибше в м'ясо по всій поверхні спинки (15-20 часточок - залежить від величини тушки) загортається в фольгу і печеться в духовці близько години. Наприкінці, хвилин на 5-10, розгорнути фольгу, щоб дати підрум'янитися скоринці. Можна додати разом з часником морквину, нарізану шматочками.

рецепти по кроках

Нутрія в цибульному соусі

Для нутрії під соусом тушку поділяємо на великі шматки, натираємо сіллю, перцем, мачає в борошно і обсмажуємо до рум'яної скоринки на сковорідці. Далі

читати рецепт

Нутрія по-аматорськи

Для цієї страви вживають м'якоть, зняту зі спинної частини або будівлях ніжок нутрії. М'ясо нарізають шматочками по 40 гр. і наколюють на шпажку впереме

читати рецепт

Нутрія з вершковим маслом

М'якоть нутрії відбивають і фарширують вершковим маслом. Змочують в яйцях і панірують 2 рази в сухарях. Смажать у великій кількість жиру 5-7 хвилин до образ

читати рецепт

Нутрія на вугіллі по-кубанських

М'якоть нутрії нарізають шматочками по 40-50 гр. і кладуть у скляний посуд. Додають пропущений через м'ясорубку ріпчасту цибулю, перець чорний, сіль, хо

читати рецепт