Плов з нутрії

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Плов з нутрії необхідно:

Промите м'ясо нарізати невеликими шматками, скласти в глибоку сковороду, обсмажити в олії, додати цибулю, мелений перець, томат-пасту і сіль за смаком. До напівготовності окремо зварити рис, відкинути на друшляк.

Усе з'єднати, перемішати, скласти в каструлю, залити на 1/3 об'єму бульйоном або водою, щільно закрити кришкою, поставити в духовку і варити близько 30 хвилин до готовності.

рецепти по кроках

Плов з шафраном

Баранину помити, розрізати на шматки, посолити, покласти в каструлю, додати масло і прогрівати 5-7 хвилин на максимальній потужності, Додати нарізування

читати рецепт

Плов по-афганських (Kabuli Pulao)

Рис ретельно промити і замочити в холодній воді на 2 години. Поєднати в ступці часник, імбир, чилі, коріандр, куркуму і сіль, розтерти суміш до одне

читати рецепт

Тоюг-плов

Курку варять у воді до готовності. Окремо на маслі пропускають фрукти, додають пасеровану цибулю і кмин. На тарілку кладуть окремо приготовлений

читати рецепт

Плов з гребінцями

Рис промити і відварити в підсоленій воді до напівготовності. Відкинути рис на друшляк, промити і дати воді стекти. У сковороді розігріти 1 ст. ложку рас

читати рецепт