Змішайте разом арахісове і рослинне масло. У сковороді або сотейнику підігрійте 1/4 склянки суміші масел. Додайте черешкова селера і червоний
|
Підготуйте перець, для цього видаліть насіння і мембрани і наріжте великими шматками. Потім крупно наріжте цибулю і разом з часником обсмажте їх на олії
|
Очистити перці від насіння і наріжте квадратиками 1,5х1,5 см. Тонко нарізати цибулини, молоді цукіні нарізати на чотири частини вздовж, очистити від насіння
|
Хліб для грінок (якщо беремо хліб нарізку - то додатково нарізати на чотири частини або можна вирізати хліб круглої форми, що виглядає дуже гарний
|