Сироп черемховий

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Сироп черемховий необхідно:

Ягоди перебирають і залишають на 1 добу постояти при кімнатній температурі. Потім заливають невеликою кількістю не надто гарячою, кип'яченої води і, інтенсивно розмішують, щоб відокремити м'якоть від кісточок. Протирають ягоди через сито, кладуть цукор і вливають воду. Все добре розмішують і варять сироп на слабкому вогні до загусання. Готовий сироп повинен бути прозорим.

Зберігати цей сироп найкраще в пляшках, які перед наповненням треба прокип'ятити.

рецепти по кроках

Какао-сироп

У 2 склянки основного цукрового сиропу вливають 100 г розведеного какао, кип'ятять на слабкому вогні близько 5 хвилин, охолоджують і виливають у пляшку.

читати рецепт

Виноградний сироп

Виноград добре промивають, вручну відокремлюють від гілок і подрібнюють. Масу залишають на кілька годин полежати в прохолодному місці, але щоб не заграє

читати рецепт

Сироп абрикосовий

Підготовлені абрикоси на 2-3 хв опустити в киплячу воду, після чого зняти шкірку, розрізати плоди на половинки, кісточки видалити. Перекласти Абрико

читати рецепт

Сироп з червоної смородини

Промиту смородину відокремлюють від кистей, розчавлюють, заливають водою (на 1 кг смородини 3/4 л води) і залишають на 12 годин. Чистий сік зважують, сме

читати рецепт