Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Песто з сушених томатів


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сушені томати - 1/2 склянки
  • овочевий бульйон - 1 склянка
  • базилік (свіжий) - 1/2 склянки базилік - Рід напівчагарників або чагарників сімейства губоцвітих. Пряна трава, може використовуватися як в ... "
  • часник - 1 зубчик
  • пармезан - 1/4 склянки пармезан -

    Пармезан - один із самих твердих сирів. Хороший сир може дозрівати до 3-х років. Зазвичай, у всіх р ... "

  • кедрові горішки - 2 ст.л.
  • оливкова олія - 1 ст.л.
  • сіль - 1/4 ч.л.
  • білий перець (мелений) - 1/4 ч.л. білий перець -

    класична пряність, яка є плодами того ж ботанічного рослини, що і чорний перець, тол ... "

  • крохмаль - 1 ч.л.

Щоб приготувати Песто з сушених томатів необхідно:

У невеликій каструлі залити помідори овочевим бульйоном і довести до кипіння. Зняти каструлю з вогню і дати настоятися близько 10 хвилин. Вилити бульйон з помідорами в чашу блендера, додати свіжий базилік і 6 наступних за списком інгредієнтів. Все подрібнити, перелити в миску і прибрати в сторону. Решта інгредієнти залити половиною склянки бульйону, покласти крохмаль, розмішати і довести до кипіння. Варити 1 хвилину. Додати томатну суміш і розмішати. Соус можна зберігати в холодильнику 3 дні.


рецепти по кроках
5
9
3
7
Соус песто Хачапурі на кефірі Дуже ледачі манти Баклажанні рулетики з печеною перцем і шийкою «Реміт»
Ще рецепти розділу ...
Песто із зелених оливок

У процесорі змішати всі інгредієнти, крім оливкової олії. Продовжуючи змішувати, влити в суміш оливкова олія. В результаті повинен вийти соус

Песто з перцем халапеньйо

У чашу процесора скласти горіхи, часник і халапеньйо (без насіння). Подрібнити, додати петрушку, базилік і масло. Включити процесор в режимі 'пульс' і

Песто з селери

Перераховані в рецепті інгредієнти (селера, кедрові горішки, петрушку, сир пармезан, часник, рослинне масло) скласти в чашу блендера і подрібн

Песто по-тосканськи

Капусту промити в холодній воді і обсушити на серветці. Дрібно порізати листя, скласти в чашу процесора. Додати інші інгредієнти в процесор і

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої