Змішати обидва сорти борошна, 1 щіпку солі, 1 яйце, вершкове масло, нарізане шматочками, і 2 ст. л. крижаної води. Тісто розкачати в коло діаметром 36 см
|
Борошно просіяти з сіллю. Додати нарізане маленькими шматочками вершкове масло. Порубати в крихту. Вимішуємо тісто, додаючи по 1 ст.л. крижаний вод
|
Кабачки очистіть від шкірки, натріть на крупній тертці, злегка відіжміть, додайте яйця, борошна стільки, щоб отримати густе, як сметана, тісто. Додайте
|
Змішати борошно, вівсяну крупу і цукор, натерти вершкове (злегка підморожені) масло. Розтерти руками в крихту. Додати горіхи, рослинне масло і п
|