Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Палтус, запечений у соусі з ревеню


Для рецепту вам буде потрібно:

  • ревінь (шматочками 1 см) - 250г
  • цукор - 1 ст.л.
  • м'ята - 1 ст.л. м'ята - Рід багаторічних трав сімейства губоцвітих. Існує близько 20-25 видів. Всі види сильно Ароматичность ... "
  • сухе біле вино - 5 ст.л.
  • палтус - 2 стейка
  • сіль, перець - за смаком
  • м'ята (гілочки для прикраси). м'ята - Рід багаторічних трав сімейства губоцвітих. Існує близько 20-25 видів. Всі види сильно Ароматичность ... "

Щоб приготувати Палтус, запечений у соусі з ревеню необхідно:

Помістити ревінь, цукор і м'яту у форму длю духовки, потім залити вином. Зверху покласти рибу і приправити за смаком.

Накрити і готувати в духовці при температурі 200С протягом 20 хв. Прикрасити м'ятою і подавати з картоплею.


рецепти по кроках
6
4
7
4
Лютефіск (Lutfisk) Лосось по-індонезійському Філе морського окуня з грибами Лосось, запечений з моцарелою
Ще рецепти розділу ...
Ставрида по-японськи

Ставриду обробляють на філе і збризкують соком, віджатим з лимона. Зелень нарізають і злегка обсмажують з маслом. Потім філе солять, перчать і кладуть у

Щука, запечена з картоплею

Рибу почистити, видалити голову і хвіст, порізати порційними шматками. Змішати борошно і сіль. Обваляти в борошні рибу, обсмажити на маслі і викласти в центр

Осетрина, запечена в гірчичному соусі

Підготувати овочі та рибу. Морква і корінь петрушки натерти на тертці. Дрібно нарізати цибулю. Викласти коріння і одну нарізану цибулину в форму, змазаний

Риба (лосось) запечена у фользі з яйцем

Половину підготовленої риби укласти шкірою вниз на лист фольги, скропити лимонним соком, посолити, обсипати рубаними яйцями, кропом, обкласти скибками

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої