Кубики телятини обсмажити на сильному вогні на ростить. олії до утворення коричневої скоринки. Цибулину нарізати маленькими кубиками, іншу розрізати п
|
Помідори хрестоподібно надрізати біля основи і ошпарити окропом. Очистивши від шкірки, нарізати помідори дрібними кубиками. Часник продавити через прес.
|
Качку розрізати шматками, посолити, поперчити і обсмажити на олії до утворення золотистої скоринки. Очищені овочі (картопля, морква, кабачки, помідо
|
Обсмажити на рослинній олії куряче філе і перекласти на тарілку. У ту ж сковороду додати 2 столові ложки вершкового масла і обсмажити на ньому л
|