Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Молочний десерт з ревенем


Для рецепту вам буде потрібно:

  • ревінь (шматочками 2.5 см) - 450г
  • апельсин (терта цедра і сік) - 1 шт.
  • красносмородіновое желе - 3 ст.л.
  • грецький йогурт - 150г
  • кориця (мелена) - 1/4 ст.л. кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "
  • яйце (білок) - 1 шт.
  • цукор - 3 ст.л.

Щоб приготувати Молочний десерт з ревенем необхідно:

Покласти ревінь в низьку форму для духовки. Залити апельсиновим соком і запікати на грилі 10-15 хв до м'якості.

Перекласти ревінь у велику миску, додати желе. Збивати, поки не вийде густе пюре, і дати повністю охолонути. Перемішати з йогуртом і корицею.

У чистій мисці збити яєчний білок, поступово додаючи цукор, поки білок не буде тягнутися за віночком. Акуратно перемішати білок з ревенем і йогуртом. Розкласти по розеток, прикрасити паличками кориці і дрібно тертої апельсинової цедрою.


рецепти по кроках
4
4
6
3
Полуниця в шоколаді Мандарини в карамелі Рисові кульки з абрикосами Апельсини у винному сиропі
Ще рецепти розділу ...
Полуниця з ваніллю

В окремому посуді змішати частину молока, масло і цукор. Розігріти на повній потужності за 1 хвилину. В іншому посуді перемішати молоко, що залишилося з крахм

Груші з шафраном

Вино влийте в каструлю, додайте цукровий пісок, шафран і лимонний сік. Доведіть до кипіння на повільному вогні. Груші очистіть і опустіть в отриманий

Банани з корицею в кокосовому соусі

Банани очистити, нарізати шматочками. Опустити в кошик пароварки, закрити кришкою (10-15 хвилин). З'єднати кокосовий крем і кокосове молоко, вилити

Манго з грейпфрутовим соусом

З грейпфрутів віджати сік. Змішати в сотейнику грейпфрутовий сік, мед, листочки розмарину і перець горошком. Готувати соус на повільному вогні, помішуючи,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої